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腌黄瓜

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豆粉642818
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄瓜 19根
、
青红线椒 15根
、
大蒜 2头
、
姜 1个
、
花椒 适量
、
八角 3个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
醋 适量
、
糖 适量
、
高度白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

我这里腌的比较多，大概有八斤，所以很多东西都没有刻意去记量，很多东西都是适量就好，而且一定要做好防坏工作，容器无水无油，黄瓜最后一遍用纯净水或凉白开淘洗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-19

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