蒸牛肉卷金针菇
变着花样做牛肉卷 家人 吃的美味可口 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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金针菇冼干净沥干水分，切去根部不要。
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步骤3/12
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金针菇中间用线捆住摆盘好看
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牛肉卷从冰箱取出解冻
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步骤5/12
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牛肉卷铺平放上金针菇一头卷起
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步骤6/12
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卷好的牛肉卷
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步骤7/12
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捆住的金针菇头朝上摆盘中间，剩下的金针菇全部摆盘中。
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步骤8/12
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把卷好的牛肉卷，一个个摆盘中，竖起的金针菇像一朵花。
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步骤9/12
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锅置火上放上蒸架和盘
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步骤10/12
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盖上硅油纸，防止蒸馏水入盘，水煮沸计时蒸10分钟，关火焖5分钟。
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步骤11/12
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金针菇会蒸出汤汁，加点芫妥和香油调个汤。
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最后一步
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如果牛肉卷不加盐，可以调个醮料粘着吃。
牛肉卷金针菇，我家小学生最爱吃。牛肉卷垫菜根据自己的喜好放，如粉丝、豆牙、豆皮丝和胡萝卜丝等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-20 · 北京市
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