养生花样馒头之姜黄馒头
姜⻩为药⻝两⽤材料，《本草纲⽬》中介绍姜⻩可以抗肝损伤、降压降⾎脂、通经⽌痛，有极⼤的药⽤价值。 正好家里也有原料，用自发粉蒸姜黄馒头，只需一次发酵，简单又方便。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
-
步骤1/7
点击查看大图
姜黄粉，水，家宴馒头自发粉(不用另外加酵母粉)都倒盆里，用筷子搅成面絮，揉成光滑的面团。
-
步骤2/7
点击查看大图
分剂，逐个揉光滑，搓高。放蒸锅密闭发酵1.5倍大，手指轻按迅速弹起，拿起来感觉轻盈了。大火烧开，上汽后转中大火10分钟关火，焖5分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
第一次蒸姜黄馒头，金黄金黄的，好看又好吃，组织细腻，嚼头。
-
步骤4/7
点击查看大图
成品
-
步骤5/7
点击查看大图
成品
-
步骤6/7
点击查看大图
组织细腻，嚼头。
-
最后一步
点击查看大图
组织细腻，嚼头。
自发粉不用另外加酵母，加水就可以。
普通面粉需要加酵母粉(面粉100:水1的比例)。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-20
姜黄馒头的相关分类
姜黄馒头的相关推荐
-
#春季食材大比拼#姜黄花卷，饮料做
287422人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6158125人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之黑芝麻馒头
147807人看过 -
感冒就吃这道甜品，别再丢了，这是个宝，柑橘饼，瘦肉汤
89601人看过 -
姜黄花卷2款
182986人看过 -
土豆姜黄猪油饼
18890人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 姜黄燕麦奶
122786人看过 -
姜黄粉花卷
106073人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5889018人看过 -
柔软版果仁大列巴面包
1752828人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#花生酱螺旋面，美味减脂餐
157420人看过 -
香葱银丝花卷
1175361人看过
