烤曲奇
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写给自己的配方。每次挤曲奇挤到哭，累的要死还不是很完美。总结一下经验教训，下次改进。1.放一下再挤，会好挤很多？2.下层温度调低一点，上层不变或者调高？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄油软化，加点盐搅打，再分多次加糖搅打。加两个蛋黄，搅打。
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步骤2/3
筛入面粉，按压，放一放比较好融化？
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最后一步
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挤，融化一点会比较好挤花。下温140，上温150，烤20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-21 · 江苏省
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