草莓酱
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步骤1/7
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草莓去叶,盐水泡十五分钟,多次冲洗
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步骤2/7
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切成小块,比较有颗粒感,或者搅拌机打碎
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步骤3/7
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加白糖腌两个小时,出果水后,倒入无油无水锅中,中小火慢慢熬
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步骤4/7
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熬出沫,用勺子舀出
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步骤5/7
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熬到粘稠时加入柠檬汁,口感更好,颜色更亮,保存时间也长
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步骤6/7
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熬煮不断搅拌大概四十分钟,可关火
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最后一步
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凉凉装瓶。保存
熬煮时火小,不加水,锅与装得容器都是无油无水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-24 · 陕西省
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