肉沫五彩豆
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步骤1/7
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把水烧开放入一点食用油,盐,放入食材
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步骤2/7
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煮沸后2-3分钟捞出来控水备用
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步骤3/7
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起锅烧油,放入肉沫炒散
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步骤4/7
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加入辣椒,进行翻炒2分钟(辣椒用的是酸辣的老坛泡椒,里面自带姜蒜的)
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步骤5/7
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辣椒炒香后,放入五彩豆,翻炒5分钟
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步骤6/7
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调味放入盐,鸡精,生抽,翻炒均匀
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最后一步
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加点葱花,出锅上菜,米饭需要三大碗
我用的是腌制辣椒,里面有盐,姜蒜,特别注意就是盐少放(辣椒有盐,生抽也是咸味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-25 · 广东省
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