奶香双色馒头
牛奶+南瓜，少糖，营养丰富又好吃的馒头出炉啦！有点小可爱，凉凉后冰箱里冷冻起来，早餐微波炉叮一下或者蒸锅蒸一下，比外面买的会好吃多了！ 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/21
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南瓜去皮切片放到蒸锅里蒸熟。
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步骤2/21
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称好白色面团的材料。
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称好南瓜面团的材料。
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用和面神器把面搅成絮状。
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步骤5/21
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黄色面团一样搅成絮状。
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步骤6/21
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把两个面团都揉圆。
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步骤7/21
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白色面团和南瓜面团都平均分成16份。
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步骤8/21
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两种颜色的面团都揉圆。
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步骤9/21
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8个是把白色面团擀开，把黄色面团放到里面。
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步骤10/21
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另外8组是把黄色面团放在外面，白色面团放在里面。
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步骤11/21
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像包包子一样收口。
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步骤12/21
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用剪刀剪剪这样的十字花，如果剪小一点就不会开太大的口。
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步骤13/21
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同样的剪口。
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步骤14/21
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放入蒸锅里发酵一小时，面团是原来的两倍大。
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步骤15/21
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看起来就很松软。
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步骤16/21
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开火蒸10分钟，蒸好后不要马上打开锅焖1~2分钟，避免塌陷。
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步骤17/21
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香喷喷的馒头出锅啦，马上干掉一个。
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步骤18/21
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来个摆拍。
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步骤19/21
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小可爱。
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步骤20/21
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明天早餐就吃馒头啦。
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最后一步
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完胜外面买的各种馒头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-25 · 广东省
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