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茶颜软欧

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辣自由

非常感谢果粉土豆丝卷饼分享的配方，第一次做汤种发酵，很成功，看来以后可以这么做了。头一天晚上放冰箱冷藏发酵，转天直接丢到面包机和面，大大节约了时间。这次用了山茶花高筋面粉（不是广告，个人感受）意外的惊喜。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
食材清单 加入采购清单
椰子粉 20g
、
牛奶 200毫升
、
酵母 5克
、
高筋面粉 500克
、
牛奶 350毫升
、
鸡蛋 1个
、
黄油 50克
、
食盐 5克
、
糖 50克
、
抹茶粉 5克
烹饪步骤
小贴士

椰子粉也可以用奶粉替代，抹茶粉根据自己喜好来加，不喜欢就别加，或者可以做可可粉或者紫薯粉之类都可以，烤的时候自己盯着点，我是想保留抹茶颜色就盖了锡纸，感兴趣可以，汤种做法感觉比常规省事。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-26

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