培根芝士蘑菇鸡蛋饼
原本这个饼叫做“黑松露法式可丽饼”,但是让我翻车做成了这个样子(成品还翻了个面,蛋黄更熟一些),然而...歪打正着...味道出奇的好,也正好适合家里老人和孩子的口味,哈哈哈,大家可以搜索黑松露可丽饼做个更正宗哒。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/7
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面粉、水、牛奶、1个鸡蛋、黄油、盐搅拌均匀
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步骤2/7
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锅中放油,口菇切片,加盐和一些柠檬汁翻炒熟
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步骤3/7
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培根切碎,炒出香味
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步骤4/7
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锅中放油,倒入面糊,成型再翻面
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步骤5/7
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加入炒好的蘑菇和培根
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步骤6/7
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加马苏里拉碎
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最后一步
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饼皮四边折叠,中间打一个可生食鸡蛋,鸡蛋到糖黄状态就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27
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