空气炸锅烤蒜香排骨
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步骤1/7
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排骨洗净泡水，最好选带点肥的，把血水泡出去
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步骤2/7
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放入相关调料，放入氧化后的蒜末，抓拌均匀
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步骤3/7
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腌制几个小时，我是从十点到八点，已经比较入味了
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步骤4/7
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锡纸包裹上，最少两层，看肉的情况。。，我是外面两层里面两层，一层一层包，都是最上面朝上，一般来说200℃20分钟，期间可以打开看看，骨头比较大就延长一点，这种大骨头我用了25分钟
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步骤5/7
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把他们拿出来，最好不要带蒜了，会糊。。但是料汁别扔，排骨用油纸垫好平铺，撒上烧烤料，孜然，芝麻。，200℃，大概5-8分钟
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步骤6/7
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把之前料汁里的蒜末和孜然芝麻涂在排骨上，200℃，5分钟，熟了出锅
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最后一步
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酌情增加干碟哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-27
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