好看松软的菠菜豆沙卷
冰箱里还剩下一点豆沙,那就给娃蒸豆沙卷吧,用菠菜粉➕自发粉和面,一次发酵很方便,好看又好吃。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/9
点击查看大图
菠菜粉➕小苏打(一点点,固色用)➕家宴馒头自发粉➕水倒盆里,和成光滑的面团。分剂揉圆,包入豆沙馅,接口朝下放。
-
步骤2/9
点击查看大图
取一个面剂擀成牛舌状,用刀划平行线(只划上层,不要划破底下一层)。翻面,从一边卷起来,底边压薄朝下,接头捏一块,依次做完。
-
步骤3/9
点击查看大图
放蒸架上,盖盖发酵1.5倍大,手指轻按不塌陷不回缩,开火。大火烧开转中大火,蒸10分钟关火,焖5分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦,香甜软糯,比面包更健康!
-
步骤5/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦,香甜软糯,比面包更健康!
-
步骤6/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦,香甜软糯,比面包更健康!
-
步骤7/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦
-
步骤8/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包。
-
最后一步
点击查看大图
内部组织图,馒头很细腻。
用自发粉蒸包子馒头发面饼类不用另外加酵母粉。
用普通面粉需要加酵母粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27
菠菜豆沙卷的相关分类
菠菜豆沙卷的相关推荐
-
止咳橙香蒸蛋
145235人看过 -
#人人能开小吃店#白灼茼蒿
3102274人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16761218人看过 -
面条菜水饺
286819人看过 -
干捞粉丝(详细步骤)
376471人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸胡萝卜丸子
182373人看过 -
脆沙山药
1443887人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8768610人看过 -
烤南瓜牛奶布丁
55174人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #芝士烤吐司
108600人看过 -
非油炸·烤土豆
107368人看过 -
#餐桌上的春日限定#萝卜丝饼
3106762人看过