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土豆咖喱鸡

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土豆咖喱鸡，操作简单又下饭，感觉大部分小孩子的最爱！参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡肉 300g

、

土豆 1个

、

食用油 50g

、

咖喱 4块

、

生抽 10g

、

盐 5g

、

鸡精 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉过水后起锅烧油，炒到焦香
步骤2/9 点击查看大图
放入干辣椒，姜蒜末（不吃辣的可以不放辣椒）
步骤3/9 点击查看大图
翻炒均匀后导入土豆
步骤4/9 点击查看大图
土豆翻炒至3成熟后即可
步骤5/9 点击查看大图
加入热水没过食材
步骤6/9 点击查看大图
土豆煮熟后加入咖喱
步骤7/9 点击查看大图
煮到汤汁浓稠，喜欢汤汁泡饭的可以多留点汤汁；汤汁拌饭味道好极了
步骤8/9 点击查看大图
起锅装盘
最后一步点击查看大图
上菜，老规矩，米饭三碗，开干！

小贴士

汤汁根据自己喜好看情况预留，联系多留汤汁，用汤汁拌饭简直就没有鸡肉和土豆的事了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-29 · 广东省

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