皮蛋拌豆腐
-
步骤1/13
点击查看大图
皮蛋用水煮五分钟,防止有糖心不好切。
-
步骤2/13
点击查看大图
皮蛋去皮,黄瓜去皮备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
皮蛋改刀,切成六小瓣。
-
步骤4/13
点击查看大图
用一个碗放入切好的皮蛋摆一下。
-
步骤5/13
点击查看大图
豆腐放入盐和味精用手抓拌一下。
-
步骤6/13
点击查看大图
抓均匀。
-
步骤7/13
点击查看大图
用勺子放入豆腐压实。
-
步骤8/13
点击查看大图
将碗倒扣在盘子上,保持中间位置。
-
步骤9/13
点击查看大图
黄瓜用打皮刀打成长条。
-
步骤10/13
点击查看大图
每个黄瓜片用手卷成圆锥型摆盘。
-
步骤11/13
点击查看大图
在摆入8瓣皮蛋。
-
步骤12/13
点击查看大图
放上葱丝装饰一下。
-
最后一步
点击查看大图
按料表调汁后浇在豆腐上美食完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-29
皮蛋拌豆腐的相关分类
皮蛋拌豆腐的相关推荐
-
东北炒蚕蛹新做法
110437人看过 -
#巨下饭的家常菜#疫情期间去火龟苓膏
173118人看过 -
#21天早餐打卡计划#绿豆沙
22303人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13974638人看过 -
春笋焖鸡
157165人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10083389人看过 -
炸菠菜丸子
1778716人看过 -
豆腐脑
99596人看过 -
五花肉(需要的只是时间)
147786人看过 -
#硬核菜谱制作人#百合绿豆粥
1636445人看过 -
芥末虾球
152213人看过 -
年夜饭怎能少了这道解腻的小菜---皮蛋拌豆腐
162562人看过