是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬瓜丸子汤的做法

点击查看大图

冬瓜丸子汤

浏览 11.8万 · 收藏 3399

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

听说吃冬瓜减肥？那得安排个～参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 500克

、

猪五花肉 300克

、

鸡蛋 1个

、

小葱 2根

、

姜粉 10克左右

、

香菜 1棵

、

生抽 15克

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
跟超市直接买的肉馅，4两，我们两个人爱吃肉，准备的丸子多～
步骤2/10 点击查看大图
还有其他食材，不爱吃姜，所以买了姜粉代替。冬瓜用了一小半。
步骤3/10 点击查看大图
2根小葱切葱花，放一半在肉里～
步骤4/10 点击查看大图
然后放姜粉，生抽，鸡蛋（如果爱吃嫩的丸子，只放蛋清）
步骤5/10 点击查看大图
冬瓜切片，5毫米左右～
步骤6/10 点击查看大图
搅拌肉馅上劲～
步骤7/10 点击查看大图
水烧微微开，就下丸子～
步骤8/10 点击查看大图
开锅下冬瓜，加入生抽、盐、少量胡椒粉～
步骤9/10 点击查看大图
冬瓜煮熟后，关火，放入剩下葱花
最后一步点击查看大图
齐活～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-30 · 北京

换个做法

冬瓜丸子汤的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

冬瓜丸子汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许