四川|蒜泥白肉
今天来做川菜中的蒜泥白肉,有点咳嗽就不放辣椒了,猪肉是蒸熟的,蒸出的汤汁倒入调味料中,原汁原味更加鲜美了! 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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步骤1/10
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大蒜剥皮后放入拉蒜器中
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步骤2/10
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大葱葱绿部分切成圈放入拉蒜器中
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步骤3/10
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拉碎备用
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步骤4/10
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五花肉放入蒸锅中
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步骤5/10
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大火蒸15分钟至全熟
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步骤6/10
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放凉后切片
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步骤7/10
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放入盘中
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步骤8/10
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所有调味料放入碗中,放入蒜末拌匀
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步骤9/10
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调料全部淋在五花肉上面
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最后一步
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拌匀开吃~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-02 · 广东省
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