奶香蛋挞
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步骤1/10
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准备好这些食材
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步骤2/10
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一瓶奶油全部倒进碗里，是242克
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步骤3/10
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然后再倒进142克的纯牛奶
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步骤4/10
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96克的细砂糖，不喜欢吃甜的可以减量
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步骤5/10
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21克的炼乳，加进去会有奶香味
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步骤6/10
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隔着热水，把砂糖搅拌融化
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步骤7/10
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再加入4个蛋黄和15克低筋面粉
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步骤8/10
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用筛子过筛，就能得到很细腻的蛋挞液咯
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步骤9/10
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200度20分钟
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最后一步
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很好吃，是偏甜的，奶香味很浓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-03
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