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奶香玉米烙的做法

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奶香玉米烙

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜玉米半根

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 1小勺

、

稀奶油 1小勺

、

油少许

、

面粉 21.5汤勺

、

木鱼花少许

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
玉米剥粒，水开焯一分钟，捞出沥水；
步骤2/7 点击查看大图
玉米盛碗中，先加一勺面粉拌匀；
步骤3/7 点击查看大图
打入一个鸡蛋拌匀；
步骤4/7 点击查看大图
加一小勺牛奶、一小勺稀奶油拌匀；
步骤5/7 点击查看大图
最后加一汤勺面粉拌成粘稠玉米面糊；
步骤6/7 点击查看大图
平底锅热油，用小勺挖适量玉米面糊，摊成圆形，盖上盖煎，一面金黄后翻面，大概半分钟翻面撒上木鱼花和白芝麻，盛盘即可。
最后一步点击查看大图
奶香玉米烙成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-05 · 云南省

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