是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西芹虾仁的做法

点击查看大图

西芹虾仁

浏览 1265 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

虾仁 10-15只

、

西芹 3-4根

、

姜 1-2片

、

酱油 1勺

、

盐 1-2克

、

糖 0.5克

、

蚝油 0.5勺

、

酱油 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/3
芹菜去筋洗净切小段，虾仁洗净去线，料酒+少许盐+少许胡椒粉腌制15min；开水烫一下，水开20s捞出沥水
步骤2/3
备好调味汁，1g盐，0.5g糖，小半勺生抽，半勺蚝油，一勺水，搅匀备用；喜欢清亮菜色的可以不放酱油蚝油，多放1g盐
最后一步
橄榄油烧热后，姜片炒香，虾仁下锅，芹菜段下锅，翻炒断生，加入调好的，中火翻炒2min关火

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-06 · 北京市

换个做法

西芹虾仁的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

西芹虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许