春笋炒腊肠
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中水烧开,放入春笋、盐焯水2分钟,捞出备用;热锅凉油,放入腊肠(或五花肉)翻炒出油脂;
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步骤2/5
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放入蒜末、小米辣、料酒、老抽炒香;
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步骤3/5
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放入春笋,一勺生抽、一勺蚝油;
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步骤4/5
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最后放入青辣椒、鸡精翻炒均匀即可;
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最后一步
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好了,开吃吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-06 · 山西省
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