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糖醋排骨土豆的做法

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糖醋排骨土豆

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1小时以上 | 掌勺(高级)

排骨 500克

、

土豆 3个

、

老抽 3勺

、

冰糖 50克

、

醋 5勺

、

盐 2克

、

姜 4片

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油锅爆香姜蒜
步骤2/5 点击查看大图
放入焯好水的排骨炒至金黄
步骤3/5 点击查看大图
放入土豆块一起翻炒，土豆略有焦黄盛出，放入冰糖炒化
步骤4/5 点击查看大图
放清水适量，略多一点
最后一步点击查看大图
焖煮半小时后放入土豆块，大火收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-06

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