粉粉的天使蛋糕卷
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步骤1/13
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准备好所有食材
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步骤2/13
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将玉米油和牛奶搅拌均匀至乳化
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步骤3/13
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筛入低粉和蔓越莓粉画z字搅拌均匀
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步骤4/13
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是这样颜色,如果想要深点可以加多点蔓越莓粉
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步骤5/13
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蛋清中加入太古罗汉果烘焙食品用糖和柠檬汁
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步骤6/13
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用打蛋器打发至起大弯钩的状态
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步骤7/13
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取1/3蛋白霜到面糊中搅拌均匀
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步骤8/13
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再倒回到蛋白霜中,继续翻拌均匀
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步骤9/13
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烤盘中铺上油纸倒入面糊用刮刀将表面刮平整
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步骤10/13
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烤箱提前预热,上火145℃下火135℃烤25分钟
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步骤11/13
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出炉放凉后卷起来
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步骤12/13
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固定30分钟左右后切块
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最后一步
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粉粉的,太好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-07 · 浙江省
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