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空气炸锅烤排骨的做法

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空气炸锅烤排骨

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨块 500g

、

老抽半勺

、

蚝油一勺

、

料酒一勺

、

蜂蜜半勺

、

烧烤酱一勺半

、

蒜一头

、

姜三-四片

、

迷迭香一支

烹饪步骤

步骤1/4
排骨洗净，沥干水分
步骤2/4
把老抽，蚝油，料酒，蜂蜜，蒜末，姜，放入容器搅拌均匀，放入排骨腌制四到六个小时（记得给排骨翻面，腌制时间稍微长一点会更入味）
步骤3/4
腌制好的排骨放入迷迭香后放到锡纸内包好，空气炸锅温度200度烤半小时，取出后翻面，把包好的锡纸打开口，烤二十分钟，中间翻一次排骨
最后一步
出锅后撒上葱花和白芝麻即可食用

小贴士

迷迭香是自己种植的，一开始烤的时候可以加入，烤出来的排骨拌和着迷迭香的香气，就像海岸边遥远的灯塔，绵远悠长~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-07

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