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麻婆豆腐2块钱吃过瘾了

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好有食玉

麻婆豆腐是四川的菜，属于川菜。这道菜起源于清朝同治元年，在成都发源。麻婆豆腐是四川省的汉族传统名菜之一，主要原料为豆腐、肉、辣椒、花椒等。这道菜突出了川菜麻辣、鲜香的特点，贼好吃了。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 3块
、
肉末 100g
、
葱 2根
、
蒜 3瓣
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
花椒粉 半勺
、
清水 2小碗
、
番薯淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09 · 广东省

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