停不下来的蒜薹咸菜
又到了蒜薹泛滥的季节,抓紧做点咸菜放起来吧,超级美味
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步骤1/5
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蒜薹全部去尾洗净控水
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步骤2/5
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谁有配料准备好
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步骤3/5
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泡好的花生
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步骤4/5
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放油烧热,加入准备好的辣椒,花椒,姜,八角,桂皮,香叶,炒香,放入白酒,味极鲜,蒜薹
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最后一步
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中小火慢炸一个半小时左右,直到蒜薹发黑,汁水收到不多为止
能吃辣椒的可以多放点,一点要有耐心,10分钟左右翻一次锅,缺点就是太下饭了,减肥的大忌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-09 · 山东省
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