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番茄口蘑牛肉盖饭的做法

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番茄口蘑牛肉盖饭

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

口蘑 100克

、

番茄 2个

、

小葱适量

、

洋葱适量

、

煲仔饭汁 2勺

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肥牛用料酒和花椒水焯熟后捞出沥干水分
步骤2/6 点击查看大图
口蘑洗净切片，洋葱和小葱切碎，番茄切片
步骤3/6 点击查看大图
热锅倒入适量橄榄油爆香洋葱碎后，放入牛肉和口蘑炒干水分
步骤4/6 点击查看大图
放入番茄片翻炒出汁
步骤5/6 点击查看大图
加入两勺煲仔饭汁，适量盐和鸡精调味
最后一步点击查看大图
撒入洋葱和小葱碎翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09

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