豉香扒皮鱼
浏览 13.6万 · 收藏 4305
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
扒皮鱼解冻后,提前用料酒 葱 姜 少许白胡椒粉腌制二三十分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制好的扒皮鱼,油锅煎炸,中火炸制大约二分钟后等定型后在翻面炸
-
步骤3/4
点击查看大图
炸好的扒皮鱼捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
油锅少许油,放葱姜爆香后倒入炸好的扒皮鱼,打开一包豉香川辣酱加水没过扒皮鱼,(不需要在放其他佐料),盖盖炖煮汤汁浓稠即可出锅
小贴士
味道很好,使用很方便的快手佐料,做菜不需要额外调味,调味时只需往里一倒,即可。
很适合偶尔在家做饭施展手艺,不会调味或者掌握不住味道的新手操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10
换个做法
豉香扒皮鱼的相关分类
豉香扒皮鱼的相关推荐
-
【午后甜品小零食】炸鲜奶
762086人看过 -
一学就会的辣烧黄辣丁
3176185人看过 -
#憋在家里吃什么#南瓜蒸排骨
434333人看过 -
手抓饼肉诉松三明治#硬核菜谱制作人#
493798人看过 -
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝~好吃到原地跳舞
373774人看过 -
南瓜松饼
2157833人看过 -
宫保虾球
28887人看过 -
#流感季饮食攻略# 【韩式泡菜饼】VS【洋葱韭菜蛋饼】
145671人看过 -
五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky
1518864人看过 -
无油蒜香鸡腿饭
4180659人看过 -
茄汁大虾
31492400人看过 -
【咸蛋炒苦瓜】苦瓜炒蛋升级版,滋味浓更下饭!
277713人看过