豪吉豉香麻婆豆腐
去川菜馆吃饭，麻婆豆腐点击率很高，我家人也都喜欢，所以在家也常做！今天来分享用豪吉豉香川辣酱做个麻婆豆腐，快捷又好吃！ 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/12
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先来个成品图
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食材准备，肉沫是做肉包子多余的，所以有味道了
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步骤3/12
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大蒜小葱准备好
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热锅，放油，油热，放大蒜小葱白，快速煸炒出香味
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步骤5/12
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放入肉沫，快速煸炒均匀
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步骤6/12
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放一包豪吉豉香川辣酱
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步骤7/12
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小火哦
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步骤8/12
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快速煸炒均匀
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步骤9/12
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放入豆腐，轻轻用铲子切开，放一小碗开水，大火
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步骤10/12
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等大火烧开后，可以尝尝味道，根据自己口味微调一下，收汁
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步骤11/12
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放一点葱花，出锅啦！
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最后一步
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是不是非常诱人呀！
喜欢麻一点可以出锅后放一点现磨麻椒粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-10 · 江苏
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