麻辣香锅
突然想吃麻辣香锅,在家就能简单复刻,不用加太多的调味料就可以了,只一个豪吉豉香川辣酱,炒的味道麻辣始终,还散发着豉香味道。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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准备好所需要的材料;
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鱼丸虾丸蟹棒等放入水中煮熟捞出;
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再焯烫蔬菜和菌类食材捞出;
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锅中倒油,煸香葱姜蒜和辣椒;
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步骤5/11
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倒入豪吉豉香川辣酱1小袋;
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步骤6/11
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炒出红油炒香;
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步骤7/11
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放入大虾炒至变色;
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步骤8/11
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再下入其他煮过的食材;
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步骤9/11
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翻炒均匀;
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出锅前撒香菜和芝麻;
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最后一步
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盛出装盘;
半糖有话说~
川辣酱本身就有咸味,不用额外加盐调味;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10 · 天津市
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