肉馍摆盘
肉馍和豪吉鼓香川辣酱搭配怡到好处,吃起来非常过瘾。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
-
步骤1/11
点击查看大图
肉沫加鸡蛋、淀粉、香油、香葱叶和鼓香川辣酱搅拌均匀。
-
步骤2/11
点击查看大图
面发到两倍大,做了18个剂子。
-
步骤3/11
点击查看大图
擀3个面饼
-
步骤4/11
点击查看大图
三个面饼重叠,中间筷子压一下。
-
步骤5/11
点击查看大图
两块面饼之间放上肉沬
-
步骤6/11
点击查看大图
放上肉沫的馍醒发10分钟花
-
步骤7/11
点击查看大图
水煮沸放入笼中
-
步骤8/11
点击查看大图
肉馍蒸20分钟关火焖5分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
切胡萝卜块
-
步骤10/11
点击查看大图
胡萝卜切薄片,盐水中泡一泡,纯净水洗去盐分,卷一朵胡萝卜花。
-
最后一步
点击查看大图
肉馍中间装饰胡萝卜花,边上装饰胡萝卜块。
发面做的肉馍,松软有弹性,嚼劲十足,形状差点。如果饺子皮做肉沫馍形状好,口感硬点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 北京市
肉馍摆盘的相关分类
肉馍摆盘的相关推荐
-
#一人一道拿手菜# 十三香小龙虾
1868961人看过 -
鸡丝凉面_泡面的华丽转身
577474人看过 -
白菜豆腐卷~清淡鲜美
129932人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#清炒荷兰豆
177090人看过 -
酸辣金针菇
29747人看过 -
北鼎蒸炖锅食谱|萝卜玉米筒骨汤➕剁椒鱼头➕豆腐煲
75178人看过 -
新疆大盘鸡
6077047人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
248795人看过 -
烤箱烤红薯
15674273人看过 -
蒜泥小龙虾
6823123人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12028998人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15882271人看过