青菜肉丸子汤
清淡饮食 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
-
步骤1/6
点击查看大图
先把猪肉去皮 ,不要皮
-
步骤2/6
点击查看大图
把去好皮的猪肉打碎
-
步骤3/6
点击查看大图
加入一个鸡蛋、适量盐(少次多量)、姜
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入花椒粉、白胡椒、黑胡椒、少量清水(水一定要少)、鸡精、淀粉(水如果加的有点多,可以加多一丢丢淀粉)、香葱,然后搅拌均匀(可多搅拌下),再静止10-20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后锅里加入清水烧开,然后关小火(火太大肉丸不易成型),然后加入肉丸、适量鸡精和盐、10分钟后看肉丸中心是否变白,变白就可以下青菜
-
最后一步
点击查看大图
再煮1-2分钟就可以装盘了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 四川省
青菜肉丸子汤的相关分类
青菜肉丸子汤的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25431781人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2438524人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18156779人看过 -
好吃到舔盘!一嗦脱骨,连酱汁都舍不得放过~
110187人看过 -
白灼虾
3028499人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
391826人看过 -
#中小学生营养餐#胡萝卜玉米炒虾仁
157699人看过 -
清炒藕片
5822195人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
171616人看过 -
#肉食主义狂欢#新奥尔良烤翅:在家做跟肯de基一样的味道!
3193707人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
964380人看过 -
香烤馒头片,吃剩的馒头别扔,这样做超好吃
364742人看过