凉拌包菜荷包蛋
快要夏天了,减脂菜安排上
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步骤1/7
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包菜洗干净用手撕成小块。
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步骤2/7
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锅中烧热水,加少许盐,包菜焯水5分钟,捞出,沥干水分。
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步骤3/7
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平底锅少油,煎2个双面荷包蛋,蛋黄要成型。
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步骤4/7
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荷包蛋切小块,放到包菜里。
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步骤5/7
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小葱、小米辣切圈,干辣椒切段,蒜、姜切末。
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步骤6/7
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调入生抽、蚝油、盐、醋、藤椒油,拌匀。
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最后一步
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调料汁和菜拌匀就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-12 · 浙江省
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