藜麦小米馒头
早上锅里剩下的半碗粥，正好当液体和面蒸养生杂粮馒头。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉倒揉面垫上，中间扒开，倒入藜麦小米粥(粥稀稠不一样，灵活调整面粉用量)，洒上安琪新一代酵母，和成光滑的面团。面团分剂逐个揉圆揉光滑，搓高，垫蒸笼纸放锅里蒸架上，盖盖发酵1.5倍大。大火烧开转中大火蒸12分钟，焖3分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
只需一次发酵即可达到二发效果，馒头蓬松喧软嚼劲，麦香味浓。
-
步骤3/7
点击查看大图
成品
-
步骤4/7
点击查看大图
蓬松喧软嚼劲。
-
步骤5/7
点击查看大图
水光肌杂粮养生馒头
-
步骤6/7
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
组织细腻。
天热用冷水和面。
只需一次发酵即可达到二发效果，馒头蓬松喧软嚼劲，麦香味浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-14 · 河南省
藜麦小米馒头的相关分类
藜麦小米馒头的相关推荐
-
藜麦南瓜杂粮馒头
14373人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇蒸鸡腿
209998人看过 -
鲜美喜庆｜砂锅焗东星斑，年夜饭红火主角！
66354人看过 -
家常白面馒头
24433100人看过 -
红枣玉米面发糕
327825人看过 -
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜枣花馒头
173579人看过 -
藜麦馒头【宝宝辅食】
32089人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
437964人看过 -
藜麦红糖馒头
101451人看过 -
健康营养的三色藜麦南瓜馒头#我的夏日味道vlog#
96460人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
332303人看过 -
#精致一人食#超好吃的巧克力豆曲奇饼干
194624人看过
