腊肠土豆片
这道菜真的绝了！比饭店吃到的任何一家都好吃！大家快去做！ 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/8
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准备配菜：切腊肠、小米辣和蒜片、尖椒，土豆整成片；
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步骤2/8
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热锅冷油，加入腊肠翻炒，炒出油超级香！（注意别炒糊）
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在翻炒的腊肠中加入蒜和小米辣，爆香；
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步骤4/8
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加入用水浸泡着的土豆片，翻炒；（注意土豆片一定洗掉淀粉）
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步骤5/8
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翻炒大约五分钟后，加入一袋豉香川辣酱，继续翻炒一会；
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步骤6/8
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加入红绿色的尖椒，继续翻炒；
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步骤7/8
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颜色超级好看！还可以加点盐，我口轻，没加；再翻炒几下，辣椒炒熟了，就可以享用美味！
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最后一步
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真的比饭店做的还好吃啊！太好吃了！
超厉害！成功学会颠勺！越简单的菜做好越难！这道菜那个川辣酱真的太靠谱了！味道超绝！两个土豆和2个尖椒是我小炒锅的极限！哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-19
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