烧鲍鱼
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鲍鱼
想吃几个整几个!
、
葱姜蒜
适量
、
红烧酱油
1大勺
、
耗油
1大勺
、
一品鲜酱油
1大勺
、
红油豆瓣酱
1小勺
、
白砂糖
1大勺
、
盐
根据口味决定是否需要
、
玉米淀粉
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1鲜活鲍鱼多撒盐腌5分钟 再用55℃水泡5分钟2用牙刷洗黑边 用勺子分离 剪掉肚子和黑不溜秋的牙齿 用干淀粉抓几下 冲洗干净3鲍鱼根据厚薄改刀 热水煮差不多熟4热油 五花肉 葱姜蒜 洋葱青椒(土豆)料酒 生抽 酱油 老抽 盐 胡椒粉 白糖 水淀粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-19 · 河南
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