酒酿甜馒头
母亲节，正好赶上去看千里之外的父母，也是千载难逢的机会。趁着母亲节，给爸爸妈妈做了香甜松软的酒酿馒头。尤其是爸爸特别喜欢吃的。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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发面宝倒入雪花粉里
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步骤3/10
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加入酒酿
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步骤4/10
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加入太古烘培食品用糖
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步骤5/10
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面粉搅拌成絮状
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步骤6/10
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将面粉揉光滑，醒面
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步骤7/10
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面团发酵至两倍大，将面团揉光滑，大概半个小时
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步骤8/10
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面团做成大小差不多的小剂子，再次揉成圆形的半成品，醒发15-20分钟，上热水锅蒸25分钟，关火焖5-6分钟即可出锅
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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香甜松软的酒酿馒头，笑开口了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-20
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