抹茶豆沙糯米凉糕
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步骤1/8
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准备好食材待用
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步骤2/8
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把糯米粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶倒一起，搅拌均匀。
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步骤3/8
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搅拌至这种流线型状态，无颗粒即可。
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步骤4/8
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大火烧开，盖上保鲜膜隔水蒸15分钟左右即可。
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步骤5/8
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加入黄油搅拌均匀
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步骤6/8
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倒入抹茶粉搅拌均匀
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步骤7/8
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带好手套，取搅拌好的糯米团分多次擀成薄片，豆沙捏成长条包裹起来捏长条状，切小段即可。
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最后一步
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装盘开吃。软软糯糯的夹着抹茶的清香，豆沙绵软，最最重要的是有太古罗汉果糖的加持，味道太好了，小朋友吃的停不下来，赶紧做起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-21 · 湖南省
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