青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒洗净切丝,大蒜切末,肉切丝。肉里边加盐,一点水抓匀后加淀粉,最后用油封住汁水。
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步骤2/4
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锅里下肉丝炒香后放大蒜。
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步骤3/4
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等蒜末炒出香味后放入青椒。断生后加入盐和蚝油,出锅。
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最后一步
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成品。
小贴士
青椒喜欢吃软的就多炒一会,肉丝肉片都能炒,喜欢吃葱的可以加点葱提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-24 · 山东省
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