香煎芦笋鸡胸肉
夏天和轻食紧紧相连!鸡胸肉低脂高蛋白, 用芦笋和鸡胸肉搭配的一道菜,口感清脆,营养丰富,简单易做,低脂低卡, 非常适合夏天! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/19
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先来个成品图
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步骤2/19
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食材准备
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步骤3/19
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鸡胸肉洗净,切薄片,放生姜大蒜片,一点点料酒
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步骤4/19
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一点点李锦记薄盐蚝油
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步骤5/19
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一点点李锦记薄盐生抽
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步骤6/19
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一点白糖,一点生粉,一点点橄榄油
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步骤7/19
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搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一个小时
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步骤8/19
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芦笋刮去根部老皮,洗净,对切
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步骤9/19
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合影一下
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步骤10/19
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平底锅放入适量橄榄油,没有橄榄油可以色拉油,不要用重味道油就可以
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步骤11/19
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中火,油热,放入芦笋煎一下
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步骤12/19
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芦笋发绿
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步骤13/19
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放入鸡胸肉皮,慢慢煎
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步骤14/19
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直到鸡胸肉发白,放入大蒜片
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步骤15/19
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放一点点李锦记薄盐生抽
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步骤16/19
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一点点李锦记薄盐蚝油
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步骤17/19
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煸炒均匀,关火
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步骤18/19
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先把芦笋鸡胸肉装盘,再把锅里汁水略收,然后倒在鸡胸肉上!
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最后一步
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拍照!开吃啦!
全程中火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-26 · 江苏省
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