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麻辣川香炒年糕的做法

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麻辣川香炒年糕

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食材清单加入采购清单

年糕 1条

、

葱两棵

、

蒜 3-4瓣

、

鸡蛋 2个

、

豪吉麻辣川香汁一小勺

、

酱油一小勺

、

蚝油一小勺

、

水适量

、

白糖一小勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
所有材料切好
步骤2/15 点击查看大图
锅中放少许油加热♨
步骤3/15 点击查看大图
加入打散的鸡蛋
步骤4/15 点击查看大图
煎至金黄，倒入碗里备用
步骤5/15 点击查看大图
锅里留少许油，放入蒜瓣，煎出香味
步骤6/15 点击查看大图
放入切好的年糕
步骤7/15 点击查看大图
取一个碗，放入适量的豪吉麻辣川香汁
步骤8/15 点击查看大图
少许耗油
步骤9/15 点击查看大图
加入适量的水和少许酱油
步骤10/15 点击查看大图
锅里放入炒好的鸡蛋
步骤11/15 点击查看大图
淋入调好的酱汁
步骤12/15 点击查看大图
加入少许白糖，煮至收汁
步骤13/15 点击查看大图
放入切好的葱段翻炒均匀，就可以出锅啦
步骤14/15 点击查看大图
装盘，开吃
最后一步点击查看大图
味道真的很香，加入了麻辣川香汁，因为我放的不多，还放了少许白糖，不是很辣，孩子们也吃得下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-27 · 广东省

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