潮汕卤猪蹄
-
步骤1/6
点击查看大图
水煮沸后放入:猪蹄,葱,姜,料酒煮10分钟后洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
放油加入冰糖,下猪蹄煎
-
步骤3/6
点击查看大图
猪蹄煎至金黄色
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜,姜片,一圈老抽,几圈生抽,胡椒粉,一圈蚝油炒,可以加入一点盐味精,
-
步骤5/6
点击查看大图
换锅加入香叶,八角,肉桂,香菇,一罐可乐和一点点水。可以直接倒入砂锅熬,我用高压锅压15分钟关火,等饭点时间再捞出来砂锅熬20分钟大概就好啦
-
最后一步
点击查看大图
潮汕版猪蹄就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28 · 广东省
潮汕卤猪蹄的相关分类
潮汕卤猪蹄的相关推荐
-
辣椒炒茄子
3332人看过 -
【电饭煲美食】腊肠煲仔饭
23898人看过 -
68元一份的费大厨辣椒炒肉,10元就能拥有
15564人看过 -
炖羊腿
332282人看过 -
清炒丝瓜
2350460人看过 -
创意避风塘虾仁-迷迭香
4638946人看过 -
炸鸡翅--空气炸锅版
3629297人看过 -
沙姜猪蹄
44212人看过 -
爆炒小章鱼
8731037人看过 -
降火消暑 清炒苦瓜片
14981人看过 -
空气炸锅版韩式炸鸡翅
248061人看过 -
空气炸锅|外焦里嫩|椒盐鸡翅中
202414人看过