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家常炖豆腐

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这道菜太家常了，用吉豪麻辣川香汁和鸡精调味，鲜辣够味，好吃又下饭，地道川味！参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

肉片 50克

、

葱姜蒜适量

、

吉豪麻辣川香汁适量

、

吉豪鸡精少许

、

盐少许

、

生抽 20克

、

蚝油 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱姜蒜切小段，肉切片
步骤2/7 点击查看大图
豆腐切块，一锅滚水，水里加入一小勺盐。将切好的豆腐放入滚水里，中小火煮2分钟后捞出沥水～
步骤3/7 点击查看大图
锅中放油加入肉扁炒微焦，加葱姜暴香
步骤4/7 点击查看大图
倒入豆腐
步骤5/7 点击查看大图
加入吉豪麻辣川香汁和其他调料，加适量清水，大火煮开转小火炖至汤浓稠
步骤6/7 点击查看大图
炖至汤汁浓稠时加加入蒜片和吉豪鸡精翻炒均匀即可出锅？
最后一步点击查看大图
好吃超下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-29 · 黑龙江省

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