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玉米面蔬菜馒头的做法

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玉米面蔬菜馒头

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营养美味，吸收好，还管饱

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30~60分钟 | 切墩(初级)

菠菜 30克

、

胡萝卜 30克

、

玉米面 100 克

、

中筋面粉 500 克

、

酵母 5 克

、

30 度左右温水 200 克

、

白糖 1 小勺

、

猪油 6 克

、

盐 1 克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菠菜和胡萝卜焯水 2 分钟，捞出剁碎，放入玉米面，白面，酵母，白糖，盐，和 30 度的温水搅拌成絮状，放入猪油，揉成面团
步骤2/3 点击查看大图
分成均匀的小面团，放到温水锅中发酵至 1.5～2 倍大，上锅开火蒸 15 分钟，关火闷 5 分钟，出锅
最后一步点击查看大图
美味出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-29 · 辽宁省

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