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爆炒鱿鱼须的做法

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爆炒鱿鱼须

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鱿鱼须 500g

、

青椒 1个

、

葱 5g

、

姜 5g

、

豪吉经典川辣酱一袋

、

料酒适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
水烧开放入黄酒，下鱿鱼须焯水捞出后备用
步骤2/9 点击查看大图
沥干备用
步骤3/9 点击查看大图
锅中放油爆香蒜瓣
步骤4/9 点击查看大图
炒辣椒，炒软后放一点点盐，盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，放蒜瓣，放一包豪吉经典川辣酱，炒香
步骤6/9 点击查看大图
放鱿鱼爆炒
步骤7/9 点击查看大图
下青椒一起翻炒，最后撒点生抽
步骤8/9 点击查看大图
出锅，好吃
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香迷糊啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-29 · 江苏

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