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西西肉蛋酱焖饭的做法

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西西肉蛋酱焖饭

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【8-345】这是一个周末过节扔存稿要素齐全真挺好的故事……终于回放到饭了 ----- 2024.06.01

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米自选

、

西红柿一个

、

西葫芦半个

、

芸豆可

、

鸡胸肉换

、

火腿即食

、

香辣花椒芽蛋酱适量

、

油菜可选

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
根据自己饭量舀米洗干净加水泡到白胖状态挪到一适合焖番茄饭的锅里
步骤2/7 点击查看大图
选择性加点儿西葫芦芸豆红菜椒开袋即食火腿粒或者其它耐焖菜肉粒进去丰富颜色和味道
步骤3/7 点击查看大图
手边上如果有易熟味不重的肉比如虾仁鸡小胸都可以大胆往里加，然后来两勺香辣花椒芽蛋酱补些水
步骤4/7 点击查看大图
大概比米们高出一丢丢就行，随手开大火往中间怼只漂亮西红柿(绿叶菜口感一般加不加的看心情)
步骤5/7 点击查看大图
瞅着水开了调成中小火盖上盖子咕嘟到水干米肉熟状态(有个十来分钟)关火略微焖一焖再开盖就长图上这样子
步骤6/7 点击查看大图
吃多少拌多少的把茄酱米菜肉拼装到碗里礼貌性欣赏两圈就可以吃啦(余下的纯洁白米饭分装冷冻拿去炒饭)
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-01 · 山东省

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