扒牛肉
-
步骤1/11
点击查看大图
前两天酱的牛肉没吃完,突然想起一道天津菜扒牛肉
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜,甜面酱,大料
-
步骤3/11
点击查看大图
香油加热加入大料瓣,小火煸香
-
步骤4/11
点击查看大图
加入葱姜蒜,煸至金黄
-
步骤5/11
点击查看大图
加入面酱煸香
-
步骤6/11
点击查看大图
加水烧开
-
步骤7/11
点击查看大图
打出料渣
-
步骤8/11
点击查看大图
将汤汁倒入切好的牛肉
-
步骤9/11
点击查看大图
上锅蒸半小时
-
步骤10/11
点击查看大图
把牛肉连同汤汁入锅,调味、盐、鸡精、糖,勾入芡汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
按理说应该用白锅牛肉,我用酱牛肉也算是废物利用了,操作过程尽量让牛肉保持队形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-02 · 天津市
扒牛肉的相关分类
扒牛肉的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9620607人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12270551人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11325713人看过 -
超美味的油焖大虾
22113951人看过 -
扒牛肉条
100009人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42687506人看过 -
肉沫蒸蛋
314404人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24596719人看过 -
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
984215人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2402054人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
312423人看过 -
鱼香肉丝
6703871人看过