红薯馒头
浏览 3387 · 收藏 60
将做法保存到手机
小家伙在旁边捣乱，希望下次做得更好！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
红薯切成小坨上锅蒸熟。一般15分钟就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟的红薯加入2勺白糖，20克的食用油，4克酵母，少量温水，然后分次加入面粉，直接上手揉。揉至没有干面粉，不粘手的状态就可以了。然后盖上保鲜膜，放入有温水的锅中醒发至两倍大。桌面洒上干面粉，给醒发好的面揉一揉排排气，做成自己喜欢的大小，形状。上锅蒸之前垫上粽子叶（临时做没有准备好，将就上次包粽子的叶子）再次醒发15分钟至棉软状态，最后蒸12分钟闷10分钟就出锅了。因为小家伙玩手机，只拍了开始和蒸好的照片，下次争取越来越好！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-02 · 湖南省
换个做法
红薯馒头的相关分类
红薯馒头的相关推荐
-
红薯馒头
43537人看过 -
红薯馒头
115057人看过 -
红薯馒头#春天不减肥，夏天肉堆堆#
286662人看过 -
自制金枪鱼香肠披萨
113107人看过 -
鸡爪煲
52199人看过 -
淡奶油面包#东菱K30A烤箱#
277639人看过 -
#餐桌上的春日限定#煮干丝
388031人看过 -
酸萝卜炒肉
79594人看过 -
下午茶甜点的不二之选：神奇Q弹的蜂巢蛋糕
414691人看过 -
#养生打卡# 冬笋炒肉片
175534人看过 -
水蒸饼
63716人看过 -
韭菜盒子
226913人看过
