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比云朵还软的牛奶面包

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快乐生活12

香甜松软的牛奶面包，真的很好吃，先记录一下，以后可以继续操作。喜欢的伙伴赶紧去尝试。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛奶种
、
高筋粉 50g
、
牛奶 100克
、
酵母 3克
、
主面团
、
高筋面粉 200克
、
全蛋液 25克
、
水 55克
、
黄油 40克
、
盐 3克
、
细砂糖 40克
烹饪步骤
小贴士

牛奶种也可以隔夜制作，减少酵母1g放冰箱冷藏一晚上发酵后使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-03

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