蜜枣粽子
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步骤1/8
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糯米淘洗干净,寖泡四个小时以上,
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步骤2/8
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超市买的蜜枣
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步骤3/8
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干粽叶刷洗干净,水烧开煮软备用
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步骤4/8
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把糯米放进去一部分加一颗蜜枣,然后再放糯米包起来用
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步骤5/8
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绳子缠几圈系上
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步骤6/8
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都包好后,放压高豆筋键煮
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步骤7/8
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煮好后
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最后一步
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晶莹剔透是不是特有食欲,喜欢甜的,上面撒些白糖口感更好
加食用碱是增香香,切会变微黄,不加就是糯米白色,食用碱可加或者不加根据自己
不用高压锅的话,可以用其他锅具,记得加满水,煮四十分钟焖十来分钟更软糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06 · 江苏省
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