米乳豆浆冰淇淋
浏览 2952 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
米乳豆浆粉
250克
、
纯净水
1250克
、
蛋黄
200克
、
糖
240克
、
转化糖浆
150克
、
Stab两千
24克
、
稀奶油
1650克
、
葡萄糖粉
150
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
米乳豆浆粉、纯净水、奶粉、砂糖、转化糖浆,煮至沸腾,冲入到蛋黄中搅拌均匀,加入冰淇淋稳定剂葡萄糖粉和淡奶油均质
-
最后一步
点击查看大图
均质完成后倒入冰淇淋机中打发冰淇淋,将打发的冰淇淋放入冷冻3个小时取出,挖冰淇淋球然后将冰淇淋球进行装饰即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-07 · 上海市
换个做法
米乳豆浆冰淇淋的相关分类
米乳豆浆冰淇淋的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#咸蛋黄肉松南瓜球
127223人看过 -
#秋天怎么吃#原味麻薯
1032592人看过 -
蜜汁猪肚(附猪肚洗法)
98297人看过 -
酥脆烧烤土豆饼
4293人看过 -
巧克力脆皮雪糕
1150452人看过 -
玉米烙
141801人看过 -
红糖凉虾
221664人看过 -
黄金玉米烙
3872130人看过 -
泡芙(普通面粉)
242501人看过 -
蒜香面包#母亲节,给妈妈做道菜#
291567人看过 -
米糕
24167人看过 -
牛奶米糕
41829人看过