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杨梅荔枝饮

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杨梅与荔枝的完美碰撞！酸甜可口，清凉解暑！参与活动: #夏日多巴胺饮品制作局#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

杨梅 1000g

、

荔枝 1000克

、

水 2000克

、

黄冰糖 200g

、

小苏打 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杨梅用清水洗净后，再用小苏打水浸泡15分钟，再次清洗干净。荔枝洗净去皮去核。
步骤2/5 点击查看大图
洗好的杨梅和冰糖倒入锅中，加水，煮沸
步骤3/5 点击查看大图
待锅中的水变成红色后，放入荔枝再次煮沸即可关火。晾凉！
步骤4/5 点击查看大图
晾凉的饮品放入冰箱冷藏口感更佳！
最后一步点击查看大图
罐头瓶水煮法消毒后，把杨梅荔枝饮趁热装进瓶子，拧紧盖子倒扣至凉，这便是杨梅荔枝罐头，可以延长保质时间，随用随取，十分便捷！

小贴士

锅具不要选择铁锅，铝锅，要用不锈钢或者陶瓷的。煮水果的时间不宜过长，太软烂影响口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-08

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